百物涨价让人民日子苦哈哈之际，部长高官相继给人民省钱妙招。继副首相慕尤丁鼓励国人购买价格较便宜的冷冻鱼后，数名副部长夫人也传授“种菜省钱”、“亲自下厨”、“少油少糖”和“货比三家”等贴士。

这些副部长夫人今天纷纷接受《马新社》访问时表示，除了社会各阶层人士，领袖的夫人皆感受到通货膨胀的压力，她们的消费因此与一般家庭无异，都是在家下厨，有者甚至在购物前到数家商店比较价格。

其中农业部副部长达祖丁的夫人罗其亚（Rohkiah Abdul Samat）就表示，她在家里栽种下厨常用食材，包括小辣椒、黄姜、香茅、香兰叶（pandan）和青柠树，以省下一点的买菜钱。

鼓励在家下厨

“这些都是我们下厨时经常用到的材料。自己种植的会比较新鲜，而且多多少少可以省钱。”

另外，乡村及区域发展部长兼该党最高理事亚历山大（Alexander Nanta Linggi）的妻子安琪丽娜（Angelina Calestine Ujang）则建议国人多在家下厨，因为在外用膳消费高。

“我们和普通家庭一样，我一直以来就非常节俭。我每天都下厨，确保家人没有浪费食物。”

向批发商买鱼

卫生部副部长希尔米（Hilmi Yahaya）夫人贾米拉（Jamilah Mohd Zain）的省钱大计则是，向鱼类批发商买鱼。

住家靠近槟城浮罗山背（Balik Pulau）海岸一带的贾米拉透露，她经常到渔港买鱼。

“相比起价格较高的马鲛鱼（tenggiri），我比较喜欢为家人挑选普通鱼。我只有在宴客时，才会买马鲛鱼。”

贾米拉也补充，她的烹饪守则是以价格低廉的蔬菜居多。

较早前，首相纳吉以“蕹菜跌价”的言论来辩解百货价格飙涨的现象，引起诸多非议。

《马新社》早前也报道，慕尤丁鼓励民众购买冷冻产品如进口鱼类，不但价格较便宜，品质也获保证。

建议少油少糖

与此同时，人力资源部副部长依斯迈的夫人法蒂玛倡导，在下厨时减少使用已起价的食油和白糖 。

“在家里的话，我比较喜欢用清蒸或烧烤的方式煮鱼。这除了健康外，味道也很好。”

她表示，本身也习惯在购物时，到不同的商店比较价格，从中以最实惠的方式购物。

购买一周的菜

贸工部副部长莫哈末哈敏（Hamim Samuri）夫人阿霞诺（Asiah Mohd Noor）指出，她通常会一次过买完一周所需的菜，因为这样做会比每天买菜更省钱。

“如果买一周的菜，我们比较容易控制花费，因为我们会在煮菜时使用手头上有的材料。煮菜的时候也要精于计算分量。”

“不需要吃得过多。我们在家里也要节俭，例如每天维持食用一种蔬菜就好。”