数字美食广场运营商和食品科技公司 Zing Ventures(简称“ZING”)在1000万美元A轮融资中获得 Tisana Ventures作为领投方。这笔资金将用于推动该集团积极投入的区域性拓展计划,首要任务为拓展其马来西亚现有事业版图,后续将在 2022 年第四季度进军新加坡市场, 以及放眼2023 年立足印尼市场。
从右至左:Ehon Chew(首席财务执行长)、Koh Wee Lit 博士(首席技术执行长)、Siswanto(执行合伙人)和 Manichel Subra(执行合伙人)
随着疫情大流行加速数字化并影响食品消费行为,食品配送、云厨房和数字美食广场领域都呈现指数级增长趋势。ZING 独特的商业模式为餐饮行业带来了变革。ZING 旗下的数字美食广场是美食中心和外卖厨房的混合体,使得餐饮品牌能够在日益虚拟化和数字化的当今市场中蓬勃发展。通过 ZING 打造的实体和虚拟市场,结合多品牌的食品配送厨房和餐饮解决方案,餐饮品牌可以充分应用这些趋势满足不断增长的配送需求,以及为客户提供多品牌的用餐体验。
ZING 联合创办人兼首席财务执行长 Ehon Chew 表示:“我们在餐饮业的创新方法已经获得验证,能够成功解决阻碍许多餐饮企业充分发挥潜力的关键市场挑战。通过 ZING 尖端生态系统和我们定制的一站式解决方案,我们已经帮助许多本土和国际餐饮品牌克服采用传统方法拓展业务的困难,让他们无需耗费大量资本也能蓬勃发展。”
ZING 已经成功在马来西亚市场奠定稳健根基,在集团三(3)个主要品牌概念项目My Virtual Foodhall(我的虚拟美食广场)、TasteHere (品味美食) 和 United States of Food(美式风味)下,目前已经有十 (10) 个数字美食广场正在运营,另外还有 16 个正在开发中,每个数字美食广场可容纳多达 40 个虚拟餐厅品牌。本轮融资新注入的资金将进一步增强ZING 在本区域餐饮界的影响力,同时为人们提供独特的餐饮体验。
截至目前为止,ZING 已经与40 多个餐饮合作品牌建立业务关系,其中包括拥有 100 年历史的世界知名热狗品牌 Nathan's Famous、美国知名雪糕连锁店Cold Stone Creamery、马来西亚著名连锁餐厅 The Majapahit、源自中国的手工茶馆概念品牌Chagee、拉斯维加斯健康轻食品牌Tail & Fin、韩国首屈一指的烤鸡品牌Goobne ,以及马来西亚著名咖啡连锁店 Union Artisan Coffee等。
ZING 联合创办人兼首席技术执行长 Koh Wee Lit 博士强调 ZING 策略性采用技术提升餐饮品牌,他这样解释: “餐饮一直都是数据丰富但信息匮乏的领域。通过应用 ZING 的创新数据挖掘技术,餐饮品牌能够更好地了解他们的客户。这些洞察信息是扩大积极正面客户体验和提高客户满意度的重要关键。对于消费者和品牌而言都是创造双赢局面的解决方案。”
“总括而言,ZING 与众不同的优势,在于我们能将技术与运营 DNA完美融合。ZING 团队成员相加的丰富综合经验将近 200 年,我们不仅在技术开发方面经验丰富,在经营遍布全球的餐饮品牌方面也占据优势。”Koh 博士补充说明。
A轮融资将由 Tisana Ventures 作为策略领投方,该公司是著名科技企业家和石油与天然气 (O&G) 企业领导人 Zainal Abidin Abdul Jalil 的家族企业。Zainal 在领导独立电力生产商 Malakoff 之前,曾任职于ExxonMobil全球运营部并缔造令人印象深刻的辉煌历史。目前,他是马来西亚科技和能源领域服务提供商 Dagang Nexchange Berhad (简称DNex) 董事会成员。他在推动DNex(过去称为 Time Engineering Berhad)转型成为今天的产业巨头方面发挥了重要作用。
“我相信东南亚的科技终于已经崛起成为人们关注的焦点,最近 Grab 和 GoTo 作为独角兽公司上市充分验证了上述观点。在金融科技和食品科技领域,我相信我们才刚开始看到这些领域的潜力崭露头角。凭借 ZING 及其创新的虚拟和实体餐饮品牌增长方法,我们相信他们具备强大潜力,从长远来看,他们甚至可能在全球范围内取得类似的成功。我们集团对 ZING 的投资反映了我们的信心,同时也与我们其他多元化投资组合目标一致。” Zainal这样评论。
Crowe Global 集团成员公司 Crowe Growth Consulting 已被任命为融资轮次的交易经理。2021 年中旬成功完成前期系列A 轮融资后就紧接着进行新一轮融资。前期系列A 轮融资由区域私募股权公司 The Longfort Group 及其他投资者参与。虽然 2021 年大部分时间本区域实施全球最严谨的大流行应对方案和封锁措施,这些资金成为 ZING 在马来西亚快速增长的催化剂。
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