虽然旅游部宣布未来的美食节仅会展出清真食品，引起非穆斯林旅游业者的强烈不满，但旅游部仍然会根据目标游客市场，宣传非清真食品，包括肉骨茶。

旅游部秘书长黄宏炳周四接受《当今大马》访问时指出，即使旅游部不会再在美食节中展出非清真食品，但依然会根据目标市场或游客喜好，继续宣传与推广各族美食。

以美食作为旅游产品

询及旅游部会否在国外的美食节同样禁止宣传非清真食品，黄宏炳强调，旅游部将继续把马来西亚美食向外地推广，包括中国及台湾。

“我们在推广大马旅游时，使用‘马来西亚，亚洲魅力’（Malaysia, Truly Asia）为宣传品牌。”

“因此，我们将以大马美食作为一种旅游产品，继续在中国及台湾宣传。”

根据马来西亚观光局台北办事处的官方网站，在旅游专题一栏，可看见介绍肉骨茶的文章，标题打着“马来西亚道地美食-不可不吃的肉骨茶”。

文章指游客来到大马，除了要一尝当地传统的马来菜外，传统而著名的肉骨茶更是不可错过的美食。

马来西亚旅游促进局的官方微博，也有宣传肉骨茶帖文，写道“大马美味又健康的肉骨茶，有众多不同品种口味，诱惑力却是相同的”。

另外，旅游部也通过优管宣传“马来西亚，亚洲魅力”，包括2名外国游客介绍吉隆坡亚罗街的美食的影片，可见该2名外国游客在亚罗街所点的美食包括肉骨茶，同时也介绍龙记肉干。

续推广各大种族美食

针对旅游部在国内美食节禁止非清真食品，在国外却推广肉骨茶，是否自相矛盾，黄宏炳强调，非清真食品只是不会在“一个大马，食全食美”美食节继续展出。

他重申，诚如他周三在记者会的声明，大马是个多元种族与文化的国家，国民团结非常重要，因此必须注意“敏感”事宜。

尽管如此，他说，在旅游宣传与推销方面，旅游部肯定继续推广各大种族的著名美食。

“因此，我们将根据目标市场与喜好，继续宣传各种美食，包括清真与非清真食物。”

不改一马美食展标题

询及旅游部禁止美食节展出非清真食品，是否已引起民间不满，他重申，旅游部会继续推广各大种族的著名街头食物，包括茨厂街、亚罗街、甘榜巴鲁及十五碑的美食。

尽管“一个大马，食全食美”主题遭到批评，黄宏炳也强调，旅游部不会更改主题，因为美食节的确有展出各族美食。

“‘一个大马，食全食美’主题应该保留，因为各族的美食都会在美食节展出。”

美食展仅限清真食品

自2009年起，我国华团每年举办“一个大马，食全食美”活动，并获得旅游部的赞助与推广。

不过，周一出炉的第3系列《2013年总稽查司报告》批评，美食节出现肉骨茶与田鸡等非清真食物，还有泡菜与寿司等外国食物，既未照顾多元种族与宗教敏感，也不符合推广本地美食的原意。

随着总稽查署要求美食节必须有70至80%的清真食品，两个主要负责单位——大马贩商总会与雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会愤而退出。

周三，黄宏炳宣布，旅游部往后在美食展中，仅会展出清真食品。

这引起国内一些非穆斯林旅游业者 强烈抨击 这是保守及开倒车做法，并揶揄“一个大马，食全食美”主题应改成“一个清真，食全食美”。