全国逾1万5000家餐饮业者响应政商推介的5令吉“慈悯菜单”。消费者认为这项计划很划算,还能减轻他们的经济负担。

《当今大马》记者在雪兰莪梳邦再也迈汀市场时,发现部分受访者很满意业者推出的菜单和价格。

根据观察,“慈悯菜单”(Menu Rahmah)的选项包括鸡饭、Nasi Paprik、粿条、罗惹、鸡汤面、Roti John,价格皆不超过5令吉。

尽管如此,部分人民仍然希望政府继续努力降低物价,让全民受益。

现年37岁的芬迪(Fendi,下图)告诉《当今大马》,慈怜菜单所提供的餐饮,比他学生时期所吃的空饭(nasi bujang)还要丰富。

“以前在学生时期,空饭只有白饭、鸡蛋和菜汁而已。”

“但是,这个慈悯菜单算非常不错,很划算。”

一家四口开销仍大

他认为,这份菜单能够减轻人民的负担,但如果要负责一家人的餐饮,开销依然很大。

“如果说减轻负担,也不尽然如此。因为5令吉只够吃一餐,我们一天至少吃两三餐,何况还有孩子。”

“假设一家四口,一顿饭就要20令吉。如果我们拿20令吉买米和菜,可以准备两三天的餐点。”

“慈悯菜单确实可以帮助人民,但对我而言,政府最好是减低物价。”

他表示,如果经济不稳定,政府需要继续推出这项菜单,但由于不是所有人都外食,因此政府也应该降低物品和原材料的价格。

但他理解政府不可能在短时间内降低物价。

“如果要突然降低价格,也不行,政府才刚刚执政,所以要给他们机会。”

学生:之前一餐要20令吉

21岁的阿兹米沙(Azmishah Saiful Bahri,下图)是一名大专生,在当地私立学院就读。他认为,慈悯菜单对学生很有意义,尤其目前经济不稳定,加上学费非常昂贵,他们必须省吃俭用。

“对我们学生而言,这样的食物价格很便宜,对我们的帮助很大。”

“平时中餐要花15令吉至20令吉,但有了慈悯菜单,我们就可以节省很多。”

他希望政府能够继续推行慈悯菜单,让在城市求学的他们能够受益。

厂工:一天外食两次省很多

厂工鲁兹塔(Ruzitah Hamid,29岁)每天需要工作超过12小时,因此非常支持政府与业者推出这份菜单。

“我们经常需要全天工作,一天休息两次,早午各一次。所以,有了这份菜单就可以省钱,5令吉就有很多选择。”

与阿兹米沙一样,鲁兹塔(下图)也提到,平时每人一顿饭都要花15令吉,“两次休息就要一人30令吉。”

苏莱恩德(Suriander,21岁 )提到,过去每餐都要花10令吉,现在只需5令吉就可享用一顿饭。

“我们应该继续推出慈悯菜单,因为有很多人响应。”

52岁的拉兹亚(Raziah Derani,下图)在大城堡(Sri Petaling)工作。她认为慈悯菜单很划算,让大部分人都能享用,而且餐点没有太大差别。

“感觉餐点跟之前没什么两样,很划算。它能够帮助人民,应该继续执行。”

价格虽低但能刺激销量

除了顾客,业者也一样支持这项计划,认为这样还能刺激销量。

自从响应政府号召,推出慈悯菜单后,商家扎贝达(Zabedah Shaikh Othman,43岁)表示,很多顾客前来光顾,效果令人满意。

“这份菜单很受欢迎,效果令人鼓舞,它让消费能力不足的人也可以一起消费。”

“我们商家也很高兴,可以吸引顾客。”

“像我的菜单是马来卤面(mee rebus)和鸡汤面,目前很受欢迎。”

“虽然物价高涨、鸡蛋难找,但它多少可以帮助我们。”

扎贝达(上图)表示,一份餐点的原本售价是8令吉90仙,现在她降到5令吉,分量和味道都一样,利润不多,但就当作在做慈善。

“销量肯定增加。我之前卖8令吉90仙,但当我卖这个新价格时,更多人来光顾。”

“我希望这份菜单能够持续下去,让所有人都有能力购买。”

“我认为我们商家也应该一起帮助能力欠佳的人,我当作是推销宣传,5令吉的价格,我还能够赚一点。”

调整分量仍有盈余

另一餐饮业者罗斯米亚(Rosmiah Ramin, 55岁,下图)表示,尽管慈悯菜单的定价是5令吉,但是他们还是有盈余,惟需调整分量。

“我们一般是卖10令吉,现在我们推出这个5令吉菜单,只是分量比平时小一点。”

“这让很多人要买,价格不贵,他们负担得起。而且,顾客拥有更多选择。”

“推出慈悯菜单还是能赚到钱,顾客也比较多选择。价格比较便宜,但分量比较小,很多人都来买慈悯菜单的餐点。”

政府上周透露与餐饮业者合作推出一份5令吉的慈悯菜单,目前已获得全国超过1万5000家食肆参与,以为赤贫群体提供价格5令吉的实惠餐食。

根据国内贸易及生活费部长沙拉胡丁,慈悯菜单也比原先宣布的餐食多样,不再是只有一肉(鸡肉或鱼肉)及一菜的杂饭。