政府上周透露与餐饮业者合作推出一份5令吉的“慈悯菜单”,目前已获得全国超过1万5000家食肆参与,以为赤贫群体提供价格5令吉的实惠餐食。

根据国内贸易及生活费部长沙拉胡丁,“慈悯菜单”也比原先宣布的餐食多样,不再是只有一肉(鸡肉或鱼肉)及一菜的杂饭。

“食肆业者充满创意,推出了鸡饭、Nasi Paprik、罗惹、Roti John、炒粿条。”

“无论他们售卖什么,食物(价格)不会超过5令吉。”

“我们建议,‘慈悯菜单’定价5令吉。根据我们对原材料(价格)的研究,这是最合理的价格。我了解,业者需作出一些牺牲。”

“目前为止,我们有印度餐厅公会旗下800名会员的1万2000家印裔穆斯林餐厅、吉隆坡冬阴业者协会旗下500家食肆,以及全国范围的迈汀市场(参与这项计划)。”

“这还未包含与华裔食肆业者的接洽。”

避免重蹈一马套餐覆辙

沙拉胡丁今天在雪州梳邦一家迈汀市场推介“慈悯菜单”时表示,政府也将接洽穆斯林餐馆业主协会与马新咖啡茶业联合总会。

他透露,联邦政府目前无意津贴食肆业者,惟或将奖励参与“慈悯菜单”计划的业者。

前朝纳吉政府曾于2011年7月推介“一马人民套餐”,定价为4令吉。然而由于物价上涨,这项计划最终于2014年无疾而终。

为免重蹈“一马人民套餐”的覆辙,沙拉胡丁表示,联邦政府将不时与食肆业者协商,而食肆业者也能够反映推行这项计划时所面临的问题。

“他们可以告诉我们(政府)。我们有各自的协会。如果他们能够负担,就可以继续推行。”

“我曾经营餐厅,(所以我知道)他们有些利润,这项计划只是牺牲了他们部份利益。”

“我们会持续监督,并听取餐饮业者协会的意见,不时与他们协商。”

“目前我们要求(定价)5令吉,这是可行的。”

盼望高收入者不会滥用

沙拉胡丁表示,马来西亚有着将近12万7000赤贫人口。

沙拉胡丁也相信,高收入者不会滥用这项为赤贫群体推出的计划。