名厨直言若炒作种族情绪，商家终将走不远

本地炸鸡店DarSA Fried Chicken（DFC）社媒账号发表种族言论，引发各造抨击。著名厨师祖比再因直言，商家若是炒作种族情绪来招揽特定族群的客户，最终无法走远。

祖比再因（Zubir Zain）告诉《当今大马》，商家应该认清马来西亚是个多元族群国家的事实。

“商家应当意识到马来西亚种族多元，如果只瞄准土著市场，业务是很难扩展的。”

他呼吁穆斯林业者致力清真洁净（Halalan Thoyyiban），而不是炒作种族情绪揽客。

“清真产业在马来西亚非常盛行，非穆斯林食品企业甚至也开始寻求清真认证，以吸引作为最大群体消费者的马来人购买他们的产品。”

type C论掀争议

此前，DFC社媒编辑在回应网民“订价过高”的投诉时，宣称“type C”群体正在炒作情绪。

此番言论随即在网上掀起哗然。许多网民认为，这家自我标榜为“100%本地穆斯林”的快餐店发表种族言论，剑指华裔。

DFC随后发文道歉，澄清大量评论导致社媒编辑失焦，失言实为“无意之过”。

BMF运动宣告失败

另一方面，吉打消费人协会（CAKE）主席莫哈末尤斯里扎（Mohamad Yusrizal Yusoff）直言，消费者支持某个企业的主要考量，是其商品合理的订价和品质。

“将责任归咎于特定族群，最为荒谬。”

他续称，商家无法透过炒作种族情绪来生存。

“为了促进土著经济，以前就有过‘优先购买穆品运动’（Buy Muslim First）。”

“这项运动最终失败了，毕竟消费者最终仍会优先考虑商品的品质，以及更便宜的价格。”

应面向各族群客户

椰浆饭餐厅Silomak Mambau老板阿都拉苏克里（Abdullah Syukri Zahari）表示，土著商家须在不触及各种族与宗教敏感神经的情况下，以更创意的方式营销自家产品，

他表示，自家餐厅即是不分种族面向各阶层社会。

“缘于我们在社媒的创意营销，我们的业务取得了进步，且在持续增长。我们也明智地抓紧参与大型活动的机会。”

“截至目前，我们的客户有50%巫裔，30%华裔，20%印裔。”

伊斯兰反对侮辱他族

国际伊斯兰大学（UIAM）《古兰经》与圣行系讲师阿布哈菲兹（Abu Hafiz Salleh Huddin）则表示，伊斯兰鼓励信众发展经济，惟在遵循《古兰经》与《圣训》的教义外，也须以道德为前提。

他表示，根据先知的事迹，伊斯兰长期一来都允许与非穆斯林经商。

“我们的宗教明确禁止以任何形式侮辱其他族群。伊斯兰本身的商业原则是非常宽容的，只要是清真即可。”

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