物价节节攀升,到嘛嘛档一碟简单的炒面要价7令吉到10令吉之际,吉隆坡一家新的社会企业餐厅誓要“逆流”而为,让国人用公道的价钱享受优质餐点。
格苏姆(Kesum)餐厅位于班登国会选区,在当地议员拉菲兹的倡导下于昨天正式开张。它致力于提供美味、家常的大马菜肴,而且价格都不超过5令吉。
这里,一份炸鸡椰浆饭只售4令吉90仙,炒面售价3令吉90仙,甚至辣鸡翅也只需4令吉99仙——与附近的餐馆相比,这简直是捡到便宜。
在附近的餐馆,一份基本炒面通常从6令吉起跳,若加鸡肉或鸡蛋,价格可攀升至10令吉或更高。例如,隔壁一家著名连锁店的黄姜炸鸡,一份售价12令吉50仙,是格苏姆订价的两倍多。
顾客尝鲜后赞赏肯定
对于45岁阿米莉亚(Amilia Abdul Rahman,家庭式餐饮业者)而言,格苏姆4令吉90仙的炸鸡椰浆饭是她非要得来亲自看看的事情。
“以这个价钱来说,它确实非常公道。”
