指移工不懂槟城美食味道
纳兹里力挺禁聘掌厨建议
刊载: Aug 2, 2014 3:41 PM | 更新: Aug 2, 2014 8:01 PM
尽管槟州民联政府考虑禁止小贩聘请移工掌厨招致歧视移工的非议,惟这项建议却获得旅游与文化部长纳兹里的支持。
尽管槟州民联政府考虑禁止小贩聘请移工掌厨招致歧视移工的非议,惟这项建议却获得旅游与文化部长纳兹里的支持。
纳兹里今早与槟州首席部长林冠英一起出席活动后表示,“我们不可以让外籍人士来烹煮槟城的小贩美食,他们并不真正懂得其味道。”
“人们来槟城就是要尝试其著名的美食。我们不能只是依靠品牌,(外籍移工烹煮的味道)不会是一样。”
根据《星报》报道,纳兹里(左图)补充,本地人应该对槟城的美食感到骄傲,并鼓励年轻一代加入这行业,以确保能够维持食物水准。
纳兹里也保证,中央政府将继续与槟州政府合作推广该州旅游。
“对我而言,东方之珠(槟城的昵称)就是大马旅游业的宝石与皇冠上的明珠。”
今年游客目标不受影响
另一方面,纳兹里昨晚也指出,尽管面对数项挑战,但我国今年订下达致2800万名游客目标仍处在正轨。
根据《马新社》报道,他昨晚出席乔治市嘉年华推介礼时表示,“我们今年目标是2800万名游客。在过去数个月,我们面对许多困难如绑架案(沙巴州)、失去两架马航客机,很多人觉得这将影响我们的目标。
“我想汇报,我们还处在轨道上,因为从1月至5月到我国的游客人数,同比去年增加10至11%。”
纳兹里指出,无可否认,乔治市嘉年华会不只可以吸引游客到我国,甚至到本区域,对于旅游部能成为乔治市嘉年华一员感到骄傲,这吸引更多游客到我国。
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