卫生部长凯里指出，该部正在研究，是否需要将其辖下的食品安全及品质组升级为食品安全局。

他今日为2022年全国世界食品安全日主持推介后在记者会上说，此举是为迎合当前科技的迅速发展，以及未来对于食品安全和品质的需求。

“这可以说是一个中期计划。”

他说，这项研究也是卫生部目前正重新检讨《1983年食品法令修订案》的其中一环。

“我们必需不时研究现有的法律框架，以迎合时代所需。”

鼓励居家餐饮业者注册

另外，凯里鼓励居家餐饮业者向食品安全组注册，以被列为卫生部认证的居家餐饮业者。

“虽然并非强制，但这项认证是为保证所生产的食品符合安全标准。”

“食品安全组能够监督，而消费者可通过该组网站，选择有证书的食品业者。这能够保护消费者，并确保食品业者遵守制备食品的要求。”

他提到，如要注册，每一名食品业者必需提出支持申请文件，如营业场所注册单、接种伤寒疫苗证书、来自受认证的食品管理培训学校的食品管理培训证书，以及食品标签。