贸生部长阿米占透露,上个月引发争议的“清真”火腿起司三文治已证实不含猪肉。

《沙巴媒体》(Sabah Media)今天引述阿米占(Armizan Mohd Ali)说,化验室检测结果已于1月20日出炉,而有关三文治未检出猪的脱氧核糖核酸(DNA)。

尽管如此,他指出,该三文治制造商已被控滥用清真标志。

“我们在1月23日将案件提交总检察署,并于次日提控相关公司。”

“整个流程推进迅速,以确保公平与透明。”

阿米占是回应,该部门被指缓慢处理清真”火腿起司三文治争议的批评时,如此表示。

遭揭滥用清真认证

1月10日,穆连会相关学生组织马大伊斯兰青年协会(PEMBINA UM)发布一段影片,控诉校内KK Mart门市所售卖的火腿起司三文治疑似不清真。

部分批评者认为,“火腿”(ham)传统上指猪肉制品,如果火腿由鸡肉或火鸡制成,则必须明确标注来源。

事情经巫青团长艾科玛炒作发酵以后,KK Mart将此事归咎供应商雪摇烘培公司(Shake And Bake Café),并且已报警、给对方发律师函。

执法单位之后突击检查生产三文治的工厂,然后送检样本至化学局检测。

尽管雪摇烘培澄清,其用于三文治的鸡肉片持有效清真认证,惟伊发局说明,用料获得认证并不意味三文治本身同样获得认证。

1月24日,雪摇烘焙及其董事游上运因未经批准使用清真标志和注册商标,以供应366份各口味三文治,而面对14项控状